微草居

家常料理 賣的是切仔料...

鴨子跟兔子經常去的咖啡店的老闆跟店員說 "阿崑家常菜料理" 的味道好、價格公道、料實在...

兔子的同事也介紹這間小路上的小吃店。

這天中午，兩個人就索性繞去吃吃看...

 鯊魚煙  肉質尚可 不會太乾 沾上五味醬  剛剛好!!

附上的五味醬 味道較淡少了大蒜味 卻深得兔子的喜愛

對鴨子來說 味道過淡非南部道地的五味醬該表現的味道

油雞

肉質不會太乾、太澀  OK的一道菜

大家嘖嘖稱讚的雞肉飯

鴨子跟兔子卻吃不出大家說好吃的理由...

蛤仔湯

中規中矩的湯品

跟台南旺的蛤仔比  尺寸小了許多

兔子每店必點的固定菜色

好鹹 花椒味不足 嗚哇  鹹味衝了上來...喝湯去

怪怪 怎麼每桌都有點這道菜  是兔子的味覺變了嗎?

宮保雞丁

 宮保雞丁的主料是雞肉，輔料為花生、黃瓜、蔥段以及香辛料。

雖然配角該有的都沒少，但，味道就是不對...鹹味過中、花椒香味不足。又是一個敗筆

沙茶牛肉燴飯

燴飯少勾芡的感覺 整體吃起來稀稀的

薄芡 厚芡 各家餐館不同 兔子不多說甚麼

但是 名為沙茶牛肉 卻沒有沙茶的香氣及沙茶油...失敗

這一餐吃下來，約需700大洋。

兔子覺得 相較於阿崑家常菜，不如去吃雲來坊來的划算。

在雲來坊，每道菜該表現的味道恰到其味。

舞台上每個人都有他站的位子 而每道菜都有其需表現的味道...

店家資訊

店名: 阿崑家常菜

電話: 07-558-7289

地址: 高雄市左營區立文路118號

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