表參道巷弄中的隱店

誰說去表參道就一定要是大馬路上的餐廳,兔子我不信這套。

越是大人氣的地點,越要往小巷弄裡躦...

00_3_名片

這趟旅程今天中午的餐廳,輪到由兔子安排...

由我做主...當然要吃自己最愛的義大利菜囉。

00_1_Da Fiore店外一景-1

這間位在表參道街道裡、巷弄中的隱店,

讓我們一行人電話打了又打、問了又問、才找到達餐廳位置。

到達餐廳時,店員也擔心我們因為找不到路,在街道上等著我們...

這小小的舉動,讓我這外國人,看了好貼心

像是陰陰的天氣裡,有著暖暖的陽光般...

00_1_Da Fiore店外一景-2

店內禁止吸菸,門口放了幾張桌椅,方便客人抽菸...

00_2_Da Fiore店內一景-1

00_2_Da Fiore店內一景-2

店內沉穩低調的擺置  悠然自在的氛圍

自信卻不驕傲  兔子  迷上了這種氣氛...

00_4_Table Setting-1

00_4_Table Setting-2

01_玫瑰花草茶

玫瑰花草茶;淺淺淡淡的香氣

02_麵包

麵包;細膩有學問

03_1_菊竽 Helianthus tuberosus 洋薑

菊竽 Helianthus tuberosus 洋薑;

外觀看起來像薑,這是歐洲進口的食材,最近在日本很夯,大多用來做湯品飲用。

03_2_菊竽湯-2

菊竽湯;綿綿的口感

04_1_Bagna Cauda 義大利香蒜鯷魚熱醬

Bagna Cauda 義大利香蒜鯷魚熱醬

04_2_前菜拼盤_24個月熟成火腿+燉煮章魚+豬油網+蕃茄摩札瑞拉-1

04_2_前菜拼盤_24個月熟成火腿+燉煮章魚+豬油網+蕃茄摩札瑞拉-2

前菜拼盤_24個月熟成火腿+燉煮章魚+豬油網+蕃茄摩札瑞拉

看這擺盤就令人食欲大開,一整個滿心喜悅

04_3_24個月熟成火腿

24個月熟成火腿

04_3_燉煮章魚

燉煮章魚

04_3_豬油網

豬油網

05_豬排-1

05_豬排-2

豬排;有吃過沒有纖維的豬肉嗎?!

如同照片呈現的,玫瑰般粉紅的肉色,有口感沒纖維。絕品!!

06_當日義大利麵_烏魚子蕪菁義大利細麵+燉煮鴨肉義大利寬麵-1

當日義大利麵_烏魚子蕪菁義大利細麵;

不加烏魚子就很棒了,反而有種多了的感覺...

06_當日義大利麵_烏魚子蕪菁義大利細麵+燉煮鴨肉義大利寬麵-2

當日義大利麵_燉煮鴨肉義大利寬麵

味厚不膩,麵感好...

兩種不同風味的義大利麵,真是絕配!!

07_烤餅乾

烤餅乾;送上飲品前,服務生擔心我們等候過久。

送來烤餅乾給我們解解饞...

09_1_甜點_提拉米蘇+洋梨幕斯+古典巧克力+草莓胡桃冰淇淋+金桔起司

甜點_提拉米蘇+洋梨幕斯+古典巧克力+草莓胡桃冰淇淋+金桔起司

這間店的甜點也是很棒...口口都有驚喜!!

09_2_甜點_提拉米蘇+洋梨幕斯+古典巧克力

提拉米蘇+洋梨幕斯+古典巧克力

09_2_甜點_洋梨幕斯

洋梨幕斯

09_2_甜點_草莓胡桃冰淇淋

草莓胡桃冰淇淋

10_卡布奇諾

卡布奇諾

10_熱紅茶

熱紅茶

 

 

今天的義大利麵套餐吃下來,日幣2,750円。

兔子一向不贊成拿日幣換台幣來評估CP值,今天中午這頓饗宴,台幣換算下來不用900元。

怎麼想、怎麼算都覺得,依照這樣的價格,

在高雄絕對找不到有這樣環境、又可提供這樣餐點的餐廳。

從服務開始,到料理的湯品、前菜、主菜至甜點,無不驚艷又歡喜。

 

服務生的親切態度並非公式化流程,因出自真心更感舒適自在,深深打動兔子的心。

兔子真的想說;太多人以為  彎腰、鞠躬、謝謝  就是好的服務,

                     真正的服務來自真心 而非 表面工夫,料理亦同!!


 

 

店家資訊

店名: RISTORANTE DA FIOR / リストランテ・ダ・フィオーレ

電話: 03-5766-9703

地址: 東京都渋谷区神宮前5丁目39-3


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