風流 不風流...
鴨兔兩人心血來潮,想吃歐法料理。
近來高雄開了不少店,但卻找不到對味的法式餐廳及義大利大餐廳。
趁著周末放假來台北吃吃喝喝...
這間L'Air Cafe風流小館,是鴨兔最近很感興趣的餐廳。
L'Air Cafe位在金華公園旁,經過若不注意,真的會與它就這樣擦身而過...
台北的餐廳現在一個個都隱身在巷弄及住宅區中,想要找這些餐廳,真得要靠司機帶路才有辦法找到...
水...可不是免費的,以瓶計價...
點了瓶西班牙的法朵(FONT D’OR)礦泉水。
要是平常有喝水習慣的人,可能要點上2瓶才夠喝...
小小開胃菜
豬皮凍
竹筍;鮮筍上淋有松露油,增添風味
麵包;看這組織...真美!!
麵包越咬越香,完全不須沾奶油,就有淡淡且微甜的味道慢慢湧出。
海膽蒸蛋/白蘆筍/煙燻魚子醬;這一端上桌,兔子的心就被這鮮豔的外觀給擄獲了。
誰會想到這是蒸蛋呢?!
突然想起日前吃過的Thomas Chien法式料理的湯品,真是天壤地別。
煎烤春雞/坦都里香料/炭烤芒果與香草沙拉;春雞的熟度剛剛好。
雞肉處理得相當好,肉質軟嫩。再搭上香料,真的很棒!!
炙燒海螺與鮑魚/培根青豆泥墨魚湯;墨魚湯很鮮,不是新鮮的墨魚沒有辦法。
且每一口都可以吃到食材;一會花枝、一會鮑魚、一會蛤蠣,就算料吃完了,每一口湯還可以吃到青豆泥...
口感相當豐富且熱鬧的一道湯品。
柑橘冰砂;相當舒爽,重新開啟味蕾品嚐下一道餐點。
慢燉和牛尾與白蘿蔔/芥末奶油醬汁;可以單吃,也可讓牛尾沾上牛尾湯後再食用。
沾牛尾湯是為讓牛尾部分的肉吸足湯汁,咀嚼起來可更為舒服。
牛尾湯
玫瑰荔枝冰砂;這道冰沙挺有特色的,鴨子相當喜歡。
巧克力可麗餅佐香草冰淇淋;整體的協調性有些奇怪...
包在可麗路中的巧克力與冰淇淋及醬汁不太搭。
美式咖啡
伴茶小點;橙皮巧克力
雖然鴨子對風流小館的餐點有些許意見,但是,這間店的菜還滿對兔子的胃口...
店內整體的步調非常的慢...非~常~慢~
所以,趕時間的人千萬別輕易嚐試,兔子要是沒有記錯,我們這天用餐將近2.5小時。
幸好鴨兔吃飯的步調向來慢,不然,可能會吃到一半就會沒耐性走人。
若下次還能悠閒來台北,兔子想探一探 "兔子聽音樂" ...!!
店家資訊:
店名: L'Air Café 風流小館
電話: 02-33433937
地址: 台北市金華街164巷5號
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