牛肉開始 牛排結束
鴨兔今天兩個人,不知道為何,今天居然吃了一整天的牛肉。
傍晚運動完後,鴨子突然說;去吃牛排吧!!
好一陣子沒吃牛排了,突然說要吃牛排,還真不曉得要去吃哪吃...
想到Pei日前提過的八角經典牛排,不做他選直接前往。
店內的環境很是舒適,不會擁擠吵雜。
鴨兔兩個人都選了沙朗牛排;一個人點了澳洲沙朗牛排,另外一個則點特選沙朗牛排。
前菜;墨西哥捲+蛋沙拉+蟹肉棒南瓜條
盤子並非從冰箱拿出來的,應該是廚師現做的。
(兔子猜想,鴨兔當晚並無訂位,加上用餐時間較晚,可能是現點現做的...)
這點兔子就挺在意的,每每前往西餐廳用餐,端出來的前菜或沙拉盤都是冰冰涼涼的,
感覺就是已經做好從冰箱裡拿出來直接端上桌。
蟹肉棒有甜味,但是,與南瓜條搭載一起吃,味道並不協調。有些可惜...
麵包;烤過後熱熱的麵包,最好吃!!
海鮮巧達湯
牛肉清湯;湯的料很多,往往喝湯時,料吃完後還剩下半碗湯。
這碗牛肉清湯的料多到可以跟湯一起喝到最後。
清湯的味道屬於清淡,若喜歡重口味的人,會稍嫌味道不足。
燻鮭魚田園沙拉;三片燻鮭魚還有生鮮的花枝及鮭魚卵。
餐廳在食材上很大方,跟同級的牛排館相比,勝出許多
螯蝦田園沙拉沙;拉醬汁的調味很是不錯,鴨兔都挺喜歡的。
果醋
澳洲沙朗牛排;肉質相當軟嫩,沾上些許玫瑰鹽後,味道更為鮮明。
感覺這塊肉似乎有泡過醬汁,因為,沾上玫瑰鹽後,整體味道少了甜味而變得較鹹。
不過,這塊沙朗牛肉的柔軟度,很討兔子的歡心...因為,可以不用太費力去咬。
特選沙朗牛排;服務生一打開蓋子,兔子心中驚叫"好大一塊肉呀"
這塊牛肉不僅大塊也切得很厚,相當有口感,也有牛肉本身的香氣。
沾上玫瑰鹽後,甜度更是大幅提升
提拉米蘇+水果
咖啡
這一餐吃下來,料理的味道雖然沒有相當特殊會吸引兔子的地方,
但是,整體來說鴨子跟兔子實是滿意。
現做的前菜跟沙拉、可再補充的麵包、再加上可續杯的湯品...真是太貼心了
從餐廳環境、餐點內容、服務來看價格,CP值相當OK。
這間牛排館,鴨兔還會再來,也會列為口袋名單...
下次呢,想來試試商業午餐(聽說有燉飯呢)
店家資訊
店名: 八角經典牛排
電話: 07-5566836
地址: 高雄市左營區至聖路236號
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