牛肉開始 牛排結束

鴨兔今天兩個人,不知道為何,今天居然吃了一整天的牛肉。

傍晚運動完後,鴨子突然說;去吃牛排吧!!

好一陣子沒吃牛排了,突然說要吃牛排,還真不曉得要去吃哪吃...

00_2_八角經典牛排 菜單-1

想到Pei日前提過的八角經典牛排,不做他選直接前往。

店內的環境很是舒適,不會擁擠吵雜。

00_1_八角經典牛排 店內一景-1

00_1_八角經典牛排 店內一景-2

00_1_八角經典牛排 店內一景-3

鴨兔兩個人都選了沙朗牛排;一個人點了澳洲沙朗牛排,另外一個則點特選沙朗牛排。

01_前菜_墨西哥捲+蛋沙拉+蟹肉棒南瓜條-1

01_前菜_墨西哥捲+蛋沙拉+蟹肉棒南瓜條-2

前菜;墨西哥捲+蛋沙拉+蟹肉棒南瓜條

盤子並非從冰箱拿出來的,應該是廚師現做的。

(兔子猜想,鴨兔當晚並無訂位,加上用餐時間較晚,可能是現點現做的...)

這點兔子就挺在意的,每每前往西餐廳用餐,端出來的前菜或沙拉盤都是冰冰涼涼的,

感覺就是已經做好從冰箱裡拿出來直接端上桌。

蟹肉棒有甜味,但是,與南瓜條搭載一起吃,味道並不協調。有些可惜...

02_麵包

麵包;烤過後熱熱的麵包,最好吃!!

03_海鮮巧達湯-1

03_海鮮巧達湯-2

海鮮巧達湯

03_牛肉清湯-1

03_牛肉清湯-2

牛肉清湯;湯的料很多,往往喝湯時,料吃完後還剩下半碗湯。

這碗牛肉清湯的料多到可以跟湯一起喝到最後。

清湯的味道屬於清淡,若喜歡重口味的人,會稍嫌味道不足。

04_燻鮭魚田園沙拉-2

燻鮭魚田園沙拉;三片燻鮭魚還有生鮮的花枝及鮭魚卵。

餐廳在食材上很大方,跟同級的牛排館相比,勝出許多

04_螯蝦田園沙拉

螯蝦田園沙拉沙;拉醬汁的調味很是不錯,鴨兔都挺喜歡的。

05_果醋

果醋

06_澳洲沙朗牛排-3

澳洲沙朗牛排;肉質相當軟嫩,沾上些許玫瑰鹽後,味道更為鮮明。

感覺這塊肉似乎有泡過醬汁,因為,沾上玫瑰鹽後,整體味道少了甜味而變得較鹹。

不過,這塊沙朗牛肉的柔軟度,很討兔子的歡心...因為,可以不用太費力去咬。

07_特選沙朗牛排-1

07_特選沙朗牛排-2

特選沙朗牛排;服務生一打開蓋子,兔子心中驚叫"好大一塊肉呀"

這塊牛肉不僅大塊也切得很厚,相當有口感,也有牛肉本身的香氣。

沾上玫瑰鹽後,甜度更是大幅提升

08_提拉米蘇+水果-2

提拉米蘇+水果

09_咖啡

咖啡

 

 

這一餐吃下來,料理的味道雖然沒有相當特殊會吸引兔子的地方,

但是,整體來說鴨子跟兔子實是滿意。

現做的前菜跟沙拉、可再補充的麵包、再加上可續杯的湯品...真是太貼心了

從餐廳環境、餐點內容、服務來看價格,CP值相當OK。

這間牛排館,鴨兔還會再來,也會列為口袋名單...

下次呢,想來試試商業午餐(聽說有燉飯呢)

 

 

店家資訊

店名: 八角經典牛排

電話: 07-5566836

地址: 高雄市左營區至聖路236


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