歡度母親節 之 沒當媽誰說就不能慶祝母親節

兔子邁入婚姻已經12年了,雖然沒當媽,鴨子總陪著兔子一起慶祝母親節。

Aya介紹了這間剛開幕的法式餐廳,

對鴨兔來說,法式料理具有不可擋的魅力,它啟蒙了我們的味蕾...!!

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雖說是週末,兔子卻沒閒著,一樣的節奏、一樣的活動行程。

一整天過的忙碌、充實,每一分一秒都沒有浪費到...這是兔子的作風跟個性。

忙碌了一整天,鴨子回家接兔子出門。

知道兔子的個性,鴨子不想催促兔子,免得壞了好情緒,鴨子靜靜坐著等待兔子慢慢整理儀容。

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餐廳的位子兔子已經先來探過路...

就算是第一次來也不難找,店位在 莎士比亞烘焙坊(美術館店)的旁邊。

不過,一定要把重點聽對...

千萬不要把 莎士比亞 聽成 帕莎蒂娜,如果是這樣,恐怕是怎樣都找不著了...

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鴨兔都不喜歡遲到,即便是兩個人的用餐,也一定遵守訂位時間。

到的時候,其他客人尚未入座,抓緊時間趕緊拍照...

店內的裝潢與瑪列小巴黎商人的風格有點像,不同的是,整體光線較為明亮。

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餐廳提供氣泡水、礦泉水與一般飲用水,兔子選擇了Acqua Panna礦泉水。

服務生沒問道是否需要檸檬片,就直接在杯子中放入了檸檬片。

服務生是好意,但是,兔子不愛檸檬的味道...

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Domaine Louis Remy. Chambolle-Musigny 1er Cru Derrière La Grange 1994

慶祝母親節,鴨子選了這瓶紅酒慶祝佐餐。

普通的年份,但卻充滿驚喜的酒

開瓶後飲用時,滑潤飽口,稍微放一下後,酸味漸漸出來。

鴨子直呼;真的好喝...

的確,好久沒有喝到如此令人愉快的紅酒了...!!

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法國小圓麵包

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奶油、橄欖油油醋

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奶油海鮮巧達濃湯

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奶油野菌菇濃湯

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開胃小品_鮭魚沙拉

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燒深海扇貝與虎蝦佐荷蘭醬;放入口中時,溫度與溫開水相同。

溫度沒有想像中的燙,確實出乎意外。

雖然免去燙傷的困擾,不過,兔子覺得,既然是焗烤的食物,還是要保持一定的溫度比較好...

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紅莓檸檬雪酪

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碳烤特選澳洲黑牛菲力搭配野菌菇襯馬爹拉醬汁

兔子的牛排的溫度與焗烤一樣,溫開水般的熱度。

牛肉切開後,中心溫度偏涼,算是遺憾,食用後牛肉的品質很OK。

不過,醬汁輕而淡,有點過鬆。

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香芹風味爐烤小羔羊嫩背肉佐波特酒醬

羔羊原本肉質就比較清淡,不具腥燥味。外皮烤得酥脆,帶有口感、直接啃有野趣。

醬汁也是清淡路線,較缺與肉排結合的風味...

相較於今晚的牛排,這道小羔羊略勝一籌。

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提拉米蘇

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卡布奇諾

 

據服務人員表示今天是開幕第4天,

兔子想...或許可能是剛開幕的關係,有些小地方還可以更好的。

 

餐後,參觀了餐廳4~6樓的包廂,每個包廂都各有特色,兔子最愛6樓的裝潢。

大量使用原木的家具,相較於冷色系,在6樓用餐感覺會令人更輕鬆、舒服。

下次若有機會,會想來試試看中餐,或許,會發現新的驚喜~~!!

 

感謝鴨子的用心及體貼,提議來這間法式餐廳用餐...

誠心感謝鴨子...真的!!

(雖然他在這附近繞了老半天,找不到店在哪,還要兔子自己出馬找店訂位。

不過,這真的怪不得他,誰讓他是天生的路痴...)

 

祝福天下的媽媽們 母親節快樂,

也願兔子這一輩子都可以幸福愉快、享受人生~~!!

PS. 話說回來,8月份的父親節,該怎麼幫鴨子慶祝呀...

 

 

店家資訊

店名: CUDOME法式餐廳

電話: 07-555-5475

地址: 高雄市鼓山區美術東二路47號

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