阿禮碗糕搬家了 新店面、老味道

這間店,原本是位在 "鹽埕區公園二路190號",因為附近要全部改建,所以班到孟子路。

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老店取名字,不免讓人聯想這店名跟主人有什麼關係,這次,又被兔子猜中了...

阿禮是老闆父親的名字,而 "金" 想當然爾就是老闆母親的名字了!!

或許是搬到新的地方、也或許是其他原因,店的名字從 "阿禮碗糕" 改為 "鴨肉金"。

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 環境更好了,吃麵吃飯不用擔心外面颳風下雨 

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印製新菜單,讓客人好選擇!!

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脆管;處理得相當乾淨,脆口。醬汁不會過甜過膩!!

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骨肉湯;味道較為清爽,不像七賢路底的阿發麵店那邊油。

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小菜 鴨腿

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鴨肉麵;以甘蔗為base的湯底,較為甘甜 ^^

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筍干湯;有媽媽的味道...言下之意是,味道恰到好處,不會太油。

不過,喜歡味重的人,可能就不好此味!!

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乾麵;這道乾麵,是兔子迷上這間店的原因。

麵下得剛剛好,不會太熟,味道也不致過重。

讓已經吃飽飯的兔子可以一口接一口的再把這碗麵吃完

  

老闆將老店從鹽埕區搬到左營區,想必心中感觸最多。

兔子只希望,搬到新的店址後,老闆可以將父親手上老店的好味道延續下去...!!

 

店家資料

店名: 鴨肉金

地址: 高雄市左營區孟子路377號


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