今年的耶誕不一樣...!!
聖誕夜 不是要吃烤雞? 今年的聖誕夜吃日本料理...對不對呀?!
兔子雖然滿肚子疑惑，不過，好友同聚一堂同樂，吃什麼 有那麼重要嗎，對吧?!
二七也走起聖誕風 一進門口就是火紅的聖誕節氣氛
洗手間也不一樣了，有ful唷!!
如果不說這裡是洗手間，在這裡交換禮物也不錯唷 ^^
餐廳已經幫一行人安排好位置 Table Setting完畢!!
媽媽咪呀，這是今天的酒單...兔子已經暈了
淺漬；微酸的味道 有日本淺漬的風味
大根煮佐昆布；清香的高湯、大根一切即斷、入口即化的昆布絲，究竟是小菜還是主菜?
濱鯛；柔細的魚生，再放一天相信味更甜美!!
Villa Crespia Franciacorta；香氣風味迷人，微微的酸味，兔子很喜歡。
蝦夷法螺；今天的蝦夷法螺很大，真是幸運!!
蝦夷法螺、赤貝；蝦夷法螺的肉相當甜美，脆口的口感更是不用說。
赤貝沒給它特寫，可惜了...
Gancia Pinot di Pinot Rose 崗夏酒莊皮諾粉紅氣泡酒
朋友帶來分享的粉紅氣泡酒...越來越有聖誕夜的氣氛了
鰤魚；冬天的鰤魚真是美味，油卻不濃厚、還帶著清爽的香氣
九州本鮪大腹肉；兔子一向害怕 "油" 的魚生，特別不愛大腹。
但是，這次的本鮪大腹肉，味道居然像是一般鮪魚的中腹，沒有大腹的厚重油膩，卻還有赤身微微的酸味。
入口即化，我想...這應該是大家追尋的美味吧!!
Bundaleer Sparkling Shiraz；澀澀的味道，帶有木桶味的氣泡紅酒。
稻草燒鰹魚
北海道厚岸生蠔；不愧是北海道厚岸的生蠔，口感真好!!
真鱈白子；還是新鮮的好吃 甜滋滋的感覺
柚子酒；朋友帶來分享的另外一瓶酒
甜甜的味道，女孩子的愛~~!!
嫩煎真鱈佐海膽醬汁；今天的醬汁酒的比例較多，雖有香氣但微帶著酒的苦味。
一餐同時吃到真鱈的魚肉及白子，真是值得。
白旗魚；不輸給鮪魚中腹肉的好魚!!
金目鯛
比目魚；兔子向來愛吃比目魚，如果再晚一天來吃，相信這貫魚肉會更好吃!!
干貝
馬糞海膽
青花魚；油脂舒爽，青花魚的味道較不足。
小肌；醋太利口，未能與小肌結合，可能與熟成的時間太短有關。可惜!!
九州本鮪大腹；與醋飯一起，味道更佳。
玉子燒；阿慶師傅用盡心思的一道料理，看似簡單不簡單。
能夠入口即化的玉子燒，想像得到嗎?!
烤紅喉；幾次來訪，吃過一整條的紅喉，卻不敵今天這尾半隻紅喉。
紅喉要這般大小，才夠肥美，烤起來也更香更油更好吃~~
兔子愛死這尾紅喉了，念念不忘!!
海瓜子清湯
大理石蛋糕；朋友提供的聖誕節蛋糕
瞧! 這大理石蛋糕的氣孔，多麼的細。
吃起來濕潤不咬口，真的好吃!!
草莓派；兔子向來不愛吃草莓做成的 "醬汁"，這道甜點真的很出色。
阿傑師父用新鮮草莓做成的水果醬，可以吃得到新鮮草莓的感覺，而非一堆糖分及香料。
節慶的過法有很多，不用拘泥形式。
只要能與家人、與朋友一同快樂度過，心靈就能歡喜開心。
祝福大家 聖誕節快樂!!
店名: 鮨二七
電話: 07-211-9262
地址: 高雄市永明街27號
