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簡單的古早味午餐
8年前,在高雄吃的第一間古早味小吃店,沒有華麗的裝潢,卻滿是高雄在地味的滋味...
小菜 滷鴨胗頭+米血
什麼是真正的米血,以前常在鹹酥雞買米血,總覺得黏呼呼硬邦邦,一點都不好吃。
吃了月娥的米血,才知道,原來自己以前吃的是 假米血...
真正的米血要Q、軟,顏色應屬深咖啡而非黑色...
以往向來不吃米血的我,因為月娥的米血,現在,每到米粉攤米血是必點小菜 ^^
滷鴨胗頭 鴨胗最前面的部分,有人說是口香糖。
滷得香香的,吃在嘴巴內有滿足感。
兔子最愛的滷鴨胗頭 太早來還吃不到呢...
燙豆芽菜+鴨腸
脆口的鴨腸及豆芽菜,真是絕佳的組合...
一口吃下兩種口味
粄條湯+米粉湯
粄條湯
在高雄無人不知無人不曉的金城鴨肉,跟月娥鴨肉師出同門。
不過,兩間店的風味截然不同。
金城鴨肉的味道較明顯,喜歡重口味的應該會喜歡吧!!
兔子喜歡 清爽、甘甜,所以,偏好 月娥鴨肉 ^^
店家資料
店名: 月娥鴨肉(原老謝鴨肉)
電話: 07-211-4602
地址: 高雄市前金區自強二路72號 (光復三街口&自強派出所斜對面)
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