表參道巷弄中的隱店
誰說去表參道就一定要是大馬路上的餐廳,兔子我不信這套。
越是大人氣的地點,越要往小巷弄裡躦...
這趟旅程今天中午的餐廳,輪到由兔子安排...
由我做主...當然要吃自己最愛的義大利菜囉。
這間位在表參道街道裡、巷弄中的隱店,
讓我們一行人電話打了又打、問了又問、才找到達餐廳位置。
到達餐廳時,店員也擔心我們因為找不到路,在街道上等著我們...
這小小的舉動,讓我這外國人,看了好貼心
像是陰陰的天氣裡,有著暖暖的陽光般...
店內禁止吸菸,門口放了幾張桌椅,方便客人抽菸...
店內沉穩低調的擺置 悠然自在的氛圍
自信卻不驕傲 兔子 迷上了這種氣氛...
玫瑰花草茶;淺淺淡淡的香氣
麵包;細膩有學問
菊竽 Helianthus tuberosus 洋薑;
外觀看起來像薑,這是歐洲進口的食材,最近在日本很夯,大多用來做湯品飲用。
菊竽湯;綿綿的口感
Bagna Cauda 義大利香蒜鯷魚熱醬
前菜拼盤_24個月熟成火腿+燉煮章魚+豬油網+蕃茄摩札瑞拉
看這擺盤就令人食欲大開,一整個滿心喜悅
24個月熟成火腿
燉煮章魚
豬油網
豬排;有吃過沒有纖維的豬肉嗎?!
如同照片呈現的,玫瑰般粉紅的肉色,有口感沒纖維。絕品!!
當日義大利麵_烏魚子蕪菁義大利細麵;
不加烏魚子就很棒了,反而有種多了的感覺...
當日義大利麵_燉煮鴨肉義大利寬麵
味厚不膩,麵感好...
兩種不同風味的義大利麵,真是絕配!!
烤餅乾;送上飲品前,服務生擔心我們等候過久。
送來烤餅乾給我們解解饞...
甜點_提拉米蘇+洋梨幕斯+古典巧克力+草莓胡桃冰淇淋+金桔起司
這間店的甜點也是很棒...口口都有驚喜!!
提拉米蘇+洋梨幕斯+古典巧克力
洋梨幕斯
草莓胡桃冰淇淋
卡布奇諾
熱紅茶
今天的義大利麵套餐吃下來,日幣2,750円。
兔子一向不贊成拿日幣換台幣來評估CP值,今天中午這頓饗宴,台幣換算下來不用900元。
怎麼想、怎麼算都覺得,依照這樣的價格,
在高雄絕對找不到有這樣環境、又可提供這樣餐點的餐廳。
從服務開始,到料理的湯品、前菜、主菜至甜點,無不驚艷又歡喜。
服務生的親切態度並非公式化流程,因出自真心更感舒適自在,深深打動兔子的心。
兔子真的想說;太多人以為 彎腰、鞠躬、謝謝 就是好的服務,
真正的服務來自真心 而非 表面工夫,料理亦同!!
店家資訊
店名: RISTORANTE DA FIOR / リストランテ・ダ・フィオーレ
電話: 03-5766-9703
地址: 東京都渋谷区神宮前5丁目39-3