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斗六來的 法式餅舖

頂餐廳的牛排大餐預計7點開始,趁著空檔,兔子拉著鴨子到附近的點心坊。

這間點心坊距離下榻的飯店不遠,但總是鬼打牆,老是找不著。

00_1_法米烘焙坊 店面一景-1

簡單小巧的門面,天黑後白色的門面更為明顯。

00_1_法米烘焙坊 店面一景-2

從門口望入,有珠寶、飾品店的感覺...

00_1_法米烘焙坊 店面一景-3

00_2_法米烘焙坊 店內一景-1

00_2_法米烘焙坊 店內一景-2

內部擺設很細緻

00_2_法米烘焙坊 店內一景-3

每一個蛋糕看起來就像珠寶般,閃閃發光...

00_2_法米烘焙坊 店內一景-4

00_2_法米烘焙坊 店內一景-5

00_2_法米烘焙坊 店內一景-6

01_烘焙糕點-1

01_烘焙糕點-2

01_烘焙糕點-3

01_烘焙糕點-4

02_可麗露-1

02_可麗露-2

可麗露;Q度還有,咀嚼感尚佳,可是,裡面偏乾澀、香氣轉淡。

 

 

買了幾個烘焙糕點;蘋果千層派、馬德蓮(貝殼蛋糕)跟可麗露。

馬德蓮似乎長時間放在冷氣房中,未用蓋子罩住,

變的乾硬無味道、濕潤的口感消失,吞嚥變得的乾澀。

當晚,找到法米的時候,約莫晚上6點半左右,店面以經快打烊了,

因此,點心的味道,恐怕與白天的表現會有差異。

有點可惜 下次在去嚐嚐真摯的味道!!

 

 

店家資訊

店名: 法米法式甜點‧咖啡

電話: 04-2301-1060

地址: 台中市西區向上路一段79巷16號


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