微草居

老店 老味道...

又是一個星期的結束，唉呀呀，應該是說一年的結束...  

今天公司各部門大夥都忙著呢；

 有的忙著盤點、有的忙著結帳、有的忙著同仁們的薪資

中午到了，兔子一行女生忙歸忙，可不想虧待自己，相約出去吃飯。

打算早早吃完飯回來休息，就選了間離公司不遠的小店。

位於前鎮區這間蔡家米苔目已經有52年歷史，只賣純手工製造的米苔目及古早味的肉粽。

因為沒有招牌，所以，大家都稱之為 "前鎮米苔目"。

店面不大，客人卻不少...

老闆與老闆娘，夫婦兩人與這間店一同走過50多個年頭。

菜單...直接寫在牆壁上!!

肉粽；看到肉燥與灑滿了的花生粉，兔子原本心都涼一半了。

又聽到愛美麗在旁說著；有點鹹耶。兔子這下子心都揪了起來

閉起眼睛豁出去了......好吃耶，口感相當Q。

雖然醬汁有點鹹是真的，但整體搭配很好。要不是吃飽了，兔子真的還想再來一顆!!

米苔目；今天是為了這個米苔目而來的，但，口感卻不如想像中的味道。

米苔目的口感較為硬口，一咬即斷，沒有彈牙的感覺。有點失望。

湯頭看起來味道很重，但吃起來其實沒那麼的油膩，微微的甜鹹味。

前鎮街的店面，看起來都不大也不新，每間都有些歷史了。

看到老闆娘夫婦兩個人，一起顧著這間店的感覺，真是令人感到溫暖。

今天是一年的結束，希望他們兩位老人家，可以健健康康地相扶相持再繼續走下去!!

店名: 前鎮蔡家米苔目

地址: 高雄市前鎮區前鎮街231號

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