餐麵跟甜點 雙重享受 一次到位
最近幾天的天氣很是奇怪，一下大太陽一下子下大雨。
今天中午天氣悶得很，鴨子懶得出門吃飯、兔子卻想吃超商的涼麵。
不管是懶得出門還是想吃涼麵，都想在餐後有道甜點可吃
想到甜點便想到萊家莉，大概是因為迷上了她們的舒芙蕾吧...
做在吧檯上，看著一盆盆的小花，心情一整個愉悅起來
麵包、起司巧達湯
麵包；麵包有彈牙般的口感，裡面似乎包著蔓越莓，吃起來酸甜好滋味。
起司巧達湯；濃郁的湯頭戴著些許乳酪的酸味
蔬果沙拉佐油醋；兔子向來對於蔬菜+水果擺在一起的沙拉是興致缺缺，原本是不打算動手的...
攪拌了一下油醋，聞了一下味道，對味唷~~就拿起叉子大口大口吃完了這盤沙拉。
海鮮義大利冷麵(主廚特製冷麵)；
海鮮食材佐上些許酸甜味的莎莎醬，尾韻有些微微的辣度，很是爽口。
但是，以蕃茄為base的醬料來說，酸味稍嫌不足，與麵一起吃的時候，味道就變得很淡、很平。
義大利肉醬麵；整體來說，是OK的。
但問題跟剛剛的莎莎醬一樣，蕃茄的酸味沒有出來的關係，讓肉醬整體的香氣及酸味也變得很平。
海鮮義大利麵；收了汁的義大利麵，沒有坊間湯湯水水的感覺。
店家主這道麵使用筆管麵，目的是為讓湯汁鎖在麵中間，每一口麵都有海鮮醬汁的味道。
冰曼特寧
熱曼特寧；酸味與苦味較低、多了些果香。
舒芙蕾；兔子請師傅不要加白糖粉，兔子總感覺多了白糖粉的甜點，味道就是會變得膩口。
剛烤出來的舒芙蕾，蛋糕外層微微的蛋香味及焦香味，
使的兔子一口接一口，捨不得放下湯匙。
師傅今天的奶油份量下的剛剛好，吃完後小銅鍋是乾淨沒有奶油的。
今天中午，吃的真是舒服...
有兔子愛的義大利麵、又有鴨子喜歡的甜點，雖然義大利麵的味道稍嫌不足。
餐點的整體表現度來說，相當滿意且有質感的。
可同時滿足兩個胃的不同需求，看來...只有萊家莉可以做得到~~!!
店家資訊
店名: 萊家莉法式早餐下午茶 LA JOLIE
電話: 07-238-3688
地址: 高雄市七賢一路325號(福華飯店隔壁)
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