微草居

他是發仔

下午五點多 尚未開張

下午五點半過後 人潮都來了

騎腳踏車的夥伴們 多吃ㄧ碗吧.

阿發就是他 甩麵

老闆是也

滷料都是自行處理 有好吃的 也有俺認為不好吃的 醬色深厚 吃啥自己選.

阿發下麵有一套 口感甚好

由於加較多豬油 熱食香氣濃郁 不要冷食喔

肉片確實切的很厚 咀嚼感很爽

乾米粉 以豬油 醬油調味 肉片 豆芽菜

米粉 俺喜歡吃米粉 阿發麵口味算重 趁熱吃

切料 胗頭+豆乾+滷蛋 吃麵叫盤切料好下麵

 

普普通通 湯底是豬大骨湯 濃厚!