走進胡同的人 自己就是陽光

吃完1010新湘菜,繞回3樓的誠品書局,翻了翻台中市咖啡館的介紹書籍。

翻開的第一間咖啡館便是胡同,那麼,台中之行的第一間咖啡館...就是它囉。

計程車繞進精誠十街,明明路已經到盡頭了,卻找不到店員說的咖啡館。

忘了是誰的眼睛發亮,叫道 "看到了 看到了 就在那兒!!",一行人付了錢下了車走向店家。

若要問,在高雄哪兒可找到這種風格的咖啡館,兔子還真想不出來呢!!

台中市的餐廳,各有各的特色,大家都很花心思在店的風格設計,這點讓兔子很羨慕台中的市民。

他們要是到高雄看到咱們的餐廳,肯定會暗自竊笑

拉開門後,印入眼簾的是榻榻米地台,女孩正舒服地玩著她的iphone呢!!

鴨兔本來就懶,不想拖鞋,想簡單入席,選擇了一旁的小桌入座。

牆上的燈挺有古趣的...

這間店養了不少貓,從書籤上推論,牠們的名字可能分別是;春、夏、秋、冬 吧!!

這間是位在二樓的藝術店名字...

二樓設有投影機,有講座舉辦時可以使用,大家席地而坐的感覺也挺不賴的。

菜單的封面有用鉛筆畫的素描...

兔子喜歡極了這句話...

不管,今天氣溫幾度、太陽露臉了嗎?

走進胡同的人,自己就是陽光!!

胡同的名片,兔子帶回家當書籤用了!!

白金曼特寧;這裡的咖啡屬於淺烘焙。

苦味少、酸味明顯、尾韻短。

平衡感佳,但以曼特寧來說,它的醇味較不飽滿,風味少了些。

衣索比亞 耶加雪菲;咖啡發源地的衣索比亞,

具獨特香氣的耶加雪夫則是來自於西達摩省西北部一個名為的小城鎮。

兔子喜歡較為明亮的咖啡,也就是說偏酸味的咖啡~~

衣索比亞的咖啡,清香中帶有野性、野性中帶有一些些的果香,少了厚重的感覺多了亮度!!

 

 

這間胡同咖啡,老闆的手藝很是不錯。

手沖咖啡要將味道維持一定,可是不容易的;

溫度失之毫釐,味道就差以千里。

 

好一個晴天午後,喝杯咖啡、放鬆心情,與友人再次拾起行囊、慢行步出胡同...

不論 走入 或 走出 胡同的人,自己就是陽光!!

 

 

店家資訊

店名: 胡同

電話: 04-2319-8378

地址: 台中市西區精誠九街16巷3號


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